วันที่ 28 เมษายน เวลา 09.00 น. นางครสวรรค์ โภคา สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี พร้อมด้วยนายธีรภพ บัวจีน ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ เข้าร่วมกิจกรรม “PBRU Research Open House on Lower Central Plain Food Valley” ประจำปี 2567 โดยมีนางวันเพ็ญ มังศรี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี เป็นประธานเปิดกิจกรรม ร่วมด้วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี คณะผู้บริหารและคณาจารย์มหาวิทยาลัยราชภัฎเพชรบุรี ส่วนราชการในจังหวัดพื้นที่ภาคกลางตอนล่าง 3 จังหวัด ประกอบด้วย เพชรบุรี ราชบุรี และกาญจนบุรี เพื่อรายงานผลการดำเนินงานในช่วง 6 เดือน
            ในช่วงบ่ายเป็นพิธีบันทึกข้อตกลงความร่วมมือว่าด้วยการดำเนินการวิจัย ภายใต้แผนงานวิจัย RAINS for LCP Food Valley ระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี และมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ตลอดจนหน่วยงานราชการจากทั้ง 3 จังหวัด รวม 9 หน่วยงาน โดยได้รับเกียรติจากพลอากาศเอก ชลิต พุกผาสุข นายกสภามหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมเป็นสักขีพยานในการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ เพื่อส่งเสริม ผลักดันและประสานความร่วมมือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์อาหารที่สอดคล้องกับอาหารสุขภาพและวัฒนธรรมของผู้ประกอบการที่เป็นวิสาหกิจชุมชนหรือ SMEs ในพื้นที่ภาคกลางตอนล่าง สร้างระบบนิเวศนวัตกรรมอาหารที่สอดคล้องกับแนวโน้มความต้องการของผู้บริโภค ณ ห้องประชุมพะนอมแก้วกำเนิด อาคารสุเมธตันติเวชกุล มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี